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德国肉丸子。
这个食谱,很容易使但美味的结果,只需将不得不做的步骤 然后我将指示
成分:
四人。
- 碎肉500 克。
- 1 个鸡蛋。
- 1 洋葱。
<李已经是坚硬的>1 面包。
- 辣椒
- 百里香。
- 盐。
- 80 克的黄油。
- 200 克的面粉
- 牛奶。
- 柠檬。
- 糖
- 刺山柑
准备:
- 第一次开始编写肉丸......
让我们把混合物
- 面包,然后添加切碎的洋葱,有点留给酱汁的制备、 添加以前只鸡蛋、 将错过、 碎的肉、 小辣椒、 一些百里香和一点盐和所以删除一切与你的手,直到你得到一种均匀的糊。
- 现在我们将成型的肉丸,捡碎片的面团和制作循环运动。
让我们看一个平底锅,不是太小了,和我们着手热些水,我们会想念那离开洋葱、 小盐和胡椒,当水开始到我们会想念肉丸煮将煮 15 分钟,然后从锅里,删除肉丸和把它们放在一个容器,从锅里的水会保持它在酱汁。
- 现在我们就要成酱,我们不是很强的火,我们采取我们保持在前一步你黄油,当东融化了的水黄油一点一点扔面粉搅拌牛奶纳入继续搅拌,直至均匀粘贴,光滑、 希望直到它沸腾、 和我们将有酱汁我们将会错过一些水并纳入你辣椒、 柠檬、 糖、 刺山柑和盐。
我们将添加到肉丸的酱汁,成品的菜。
和享受。
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