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与兔的水稻。

这道菜是我的最爱之一,兔子如果是外地好多了,伴随着很好的大米,在西班牙 已经够了, 的不同的类型,和 做一道菜,有的几个豌豆 ,考虑到 和良好的价格。

成分:

    四人。

  • 500 克的兔子,
  • 400 克的中型粒米,
  • 1/分升的油,
  • 1 升和一半的水,
  • 3 中等朝鲜蓟
  • 2 西红柿
  • 1 季度公斤的 的带壳的豌豆,
  • 1 小洋葱、
  • 1 瓣大蒜,
  • 盐、 番红花、 胡椒和香菜。
准备:
  1. 清理和砍兔子的季节。在用油的低热量的锅,煎兔,当东部金黄,添加洋葱切的很薄的假 带一点颜色、 添加、 切碎的大蒜和条带化的西红柿、 搅拌,让它慢慢地煮。
  2. 通过删除的叶子,很难,准备朝鲜蓟 和 e- char 一个小柠檬果汁在上面,我们都知道,不是 放黑色。在盐渍的水和盐煮熟、 排水和拨出。
  3. 兔子酱准备就绪后,将水添加到此 非常热 和 让它大约煮半个小时,盐。
  4. 半小时后,看起来像这样,添加藏红花, 胡椒不多,添加的豌豆和煮 10 分钟。
  5. 添加大米,传播都一样,让煮 几个10 分钟 并添加洋蓟、 最多为 10 分钟,更或者 较少.
  6. 当你看到是在删除从热,它已减少的点 放欧芹切碎,假,已经可以送达。

和享受。

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