锅里

成分：

四人。
• 600 克的 面粉，
• 600 克的蘑菇，
• 250 克的火腿，
• 碎牛肉100 克
• 150 克的干酪 光栅
• 1 棵葱，
• 4 个鸡蛋，
• 2 把大汤匙黄油，
• 1 鲜嫩的精细草药
• 1 杯橄榄油，
• 酱汁番茄、 辣椒、 盐。

1. 把面粉放在碗里，加鸡蛋和季节与盐，直到所有混混。
2. 传播桌子上的面粉 和约 20 分钟揉面团，添加少许面粉，如你揉捏。
3. 将面团分成六个相等部分和他们散开用擀面杖到厚度 精细。
4. 切成长方形面团和让大约休息它的 durare 一个小时的莓果、 水煮的水热盐腌 5 分钟、 晾干，和把它们在冰冷的水中浸泡、 排水和离开他们在画布上。 的 8 x 9 厘米。
5. 洗净、 削皮、 切蘑菇，准备洋葱，砍它，火腿切成小的多维数据集，并还草药。
6. 在深煎锅将油加热和是褐色蘑菇和 火腿、 洋葱、 精细的草药和肉，季节和直到这一切都熟，加少许水，如果你缺乏让厨师。
7. 允许冷却并添加 4 汤匙的干酪和检查盐的程度。
8. 将这种混合物两汤匙放在矩形的面团和仔细地把它滚。
9. 擦碗用黄油、 将锅里放在它、 它涵盖西红柿汁和扔干酪上面划伤。
10. 在中等温度和棕色锅里把烤箱加热 半个小时，趁热。

和享受。

基本