Подготовка начинается с красной капусты на 4 части, удалив ствола, нарезать тонкими полосками и добавить , уксус и немного соли и сахара, вырезать лук и Apple ломтиками такого же размера как красная капуста.
Возьмите кастрюлю и налить масло и обжарить лук, не записав его, взять яблоко, сливы и несколько гвоздей специй, и , лавровый лист и переместить все ломбарда.
Это затем бросили 1/8 литра воды, которая кипит, накройте кастрюлю и оставить не очень сильном огне, пока капуста не станет мягким, и , то красное вино, добавить больше соли, если вам не хватает.