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Los tres enemigos de la gastroenteritis
En estos días de las influencias estacionales y males ahí desgraciadamente la gastroenteritis tiene su oportunidad; Una buena investigación en zanahorias y otros dos remedios que podrían ser muy útiles.
Gastroenteritis
Quizás aún no conoces acerca de las propiedades de las zanahorias, aunque la buena anfitriona ha hablado extensamente. Como he dicho, en Alemania fue hecha una investigación minuciosa sobre la efectividad de zanahoria cocida a infecciones gastrointestinales graves de dirección. Parece que esta raíz es efectiva contra la gastronteritis o gastroenteritis de forma casera como la sopa de zanahorias, de Escherichia Coli (¿recuerda la misteriosa epidemia con el ataque injustificado al pobre pepino Español?).
Procedamos en orden cronológico.
Ya en 1908 profesor Ernst Moro (1874-1951), pediatra en Heidelberg, quería una solución para los niños hospitalizados con gastronteritis o gastroenteritis severa de forma casera como la sopa de zanahorias. En aquel momento estas enfermedades fueron la principal causa de muerte en la infancia. El buen doctor buscado y encontrado una receta popular transmitida por generaciones de madres, que son naturales y cocina curativa, los profesores estaban muy curiosos, que me encontraron como una especie de laboratorio alquímico en casa, remedios caseros.
Así nació la famosa "sopa de zanahorias según Moro", durante décadas, el tratamiento estándar en terapias pediátricas, simple y muy eficiente, ya que bajó drásticamente las muertes y la gastronteritis o gastroenteritis de forma casera como la sopa de zanahorias perdió su cara dramática.
Desde el 40 's, este remedio fue progresivamente abandonadose y olvidadose con la llegada de los modernos medicamentos como antibióticos y antidiarreicos... científica y ciertamente más publicitados.
Saltemos hasta la actualidad.
Desde hace algunos años un grupo de investigadores como resultado Prof. Farmacólogo Peter Josef Guggenbichler y Johann Jurenitsch ha estudiado la eficacia de la sopa de zanahoria de Moro y finalmente lograron revelar el secreto.
Parece que cuando se cocina en esta sopa de crear algunos oligosacáridos (azúcares de cadena corta), que se asemejan mucho a ciertos receptores que se encuentran en las paredes del colon. Gérmenes patógenos en vez de pegarse a la pared intestinal (donde se multiplican, producen toxinas y crear potente inflamación que conducen a diarrea) se adhieren a estos oligosacáridos.
¿No encuentras muy curioso el hecho de que la sopa de zanahoria nunca ha sido abandonada en medicina veterinaria (especialmente en la gastronteritis o gastroenteritis de forma casera como la sopa de zanahorias de cerdos y pollos)? Serán de alta eficiencia combinada con bajo costo, o al menos eso dicen las fuentes alemanas (aquí encontrará un resumen en alemán y aquí un pequeño video resumen muy interesante (por desgracia en alemán).
Cuando últimamente ha habido infección con e. Coli esta receta fue promocionada mucho y reevaluada por los medios de comunicación, siempre muy ávidos de información cuando se enfrentan a un problema actual y urgentes. También es cierto que en Alemania hay un amplio público Pro naturaleza, no sólo por razones de la moda, sino porque hay algunos muy fuertes raíces históricas (piensa por ejemplo al Abad de Kneipp, (re) descubrimiento de hidroterapia: en Alemania que todos saben y sus terapias simples y eficaces son generalizadas y populares.
LA RECETA SECRETA DE SOPA DE ZANAHORIAS ANTI GASTROENTERITIS
Pensé que era útil conocer la receta original esta sopa anti-gastroenteritis, y aquí está aquí: simplemente limpiar 500 gramos de zanahorias frescas, cortarlas en trozos pequeños y cocer en 1 litro de agua durante una hora. Luego mezclar todo con la batidora de inmersión o molino de alimentos o licuadora y agregue agua suficiente (hervido) para llegar a cerca de un litro de pasado total. Luego agregaron unos 3 gramos de sal marina sin refinar). La receta original dice que "la sal de mesa", pero aquí recomendamos que la sal marina sin refinar, dado su saludable contenido en yodo, como las famosas sales yodadas de Andalucía.
La sopa debe darse en el transcurso de un día a la temperatura que usted prefiera.
ARCILLA VENTILADA GASTROENTERITIS
El segundo enemigo, que tiene un efecto asombroso, es el arcilla ventilada (fino y ultrafino), antiguo remedio utilizado mundialmente en la gastroenteritis aguda. El Consejo de 30 años y los resultados son muy satisfactorios por decir lo menos. Para los adultos se disuelven una cucharadita en satén alrededor de la mitad de un vaso de agua. Se mezcla bien, conseguir la denominada "suspensión" y beberlo todo de una sola vez. El procedimiento debe repetirse durante toda la jornada de 4 a 6 veces, los resultados se ven en pocas horas. La arcilla funciona bien incluso para "Diarrea egipcia" (Consejo uno o dos por día como presupuesto); simple, eficaz, sin efectos secundarios, a muy bajo costo.
Para los niños, el procedimiento es ligeramente diferente: la arcilla se decante y utilizar sólo el agua anterior, que aún mantiene en suspensión las partículas más pequeñas.
Si usted no sabe que tipo de arcilla lea uno de los muchos libros en el mercado y maravillarse con sus numerosos usos. Esta maravilla de la naturaleza funciona como un imán que neutraliza los gérmenes y toxinas y puede ser utilizada para el exterior y el Interior del cuerpo.
El tercer enemigo de la gastroenteritis: es toda materia prima manzana (bio) finamente rallado (idealmente con el rallador). La pectina de manzana son poderes muy curativos y la belleza de esto es que la preparación está indicada en estreñimiento y diarrea: manzana realmente resulta para ser un perfecto controlador. Hay un dicho "Una manzana al día te mantiene alejado del doctor" dicho que las abuelas aprendieron durante la infancia.
