Deutschen Frikadellen.

ZUTATEN:

Für vier Personen.
• 500 Gramm Hackfleisch.
• 1 Ei.
• 1 Zwiebel.
• 1 Laib, die bereits hart ist.
• Pfeffer
• Thymian.
• Salz.
• 80 Gramm Butter.
• 200 Gramm Mehl
• Milch.
• Zitrone.
• Zucker
• Kapern

1. Zunächst die Frikadellen vorbereiten... Lassen Sie uns eine Mischung
2. Remojaremos Brot, fügen Sie die gehackte Zwiebel, die Zubereitung der Soße ein wenig überlassen, Hinzufügen zuvor geschlagenes Ei, wird verpassen, Hackfleisch / Faschiertes, ein wenig Pfeffer, etwas Thymian und ein wenig Salz und so entfernen Sie alles mit Ihren Händen, bis eine gleichmäßige Paste zu erhalten.
3. Jetzt werden wir bildende Frikadellen, Abholung Teigstücke und kreisförmige Bewegungen machen. Nehmen wir eine Pfanne, die nicht zu klein ist und wir fahren Sie mit etwas Wasser erhitzen, wir verpassen, die Zwiebeln, ein wenig Salz und Pfeffer, verlassen das Wasser beginnt zu kochen wir verfehlen Frikadellen wird Kochen für 15 Minuten, dann entfernen Sie die Frikadellen aus der Pfanne nehmen, und lassen sie in einem Container, das Wasser aus dem Topf halten es die Sauce.
4. jetzt gehen wir die Sauce machen, wir sind nicht sehr starkes Feuer, wir nehmen das Wasser, das halten wir in der vorherigen Schritt nehmen Sie butter, wenn Osten geschmolzen Butter nach und nach das Mehl werfen, rühren die Milch aufgenommen wird, weiter rühren bis eine homogene Paste, glatt und hoffentlich bis es kocht, und wir haben SoßeWir verpassen etwas Wasser und Sie zu integrieren, Pfeffer, Zitrone, Zucker, Kapern und Salz. Wir werden die Frikadellen die Sauce hinzufügen und haben das fertige Gericht.

Und genießen.

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