Forelle Wein
In diesem Rezept Kochzeit, ist wichtig, die Forelle und nicht Hochtemperatur, und geben, Zitrone, saure Note, die erhöht Geschmack, Forelle ist a, Süßwasserfische wie wir alle wissen, haben kein Übermaß an Geschmack, wie es bei auftreten kann die Seefisch, dies ist ein Weg, um es zu verbessern.
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ZUTATEN:
- Für vier Personen.
- 4 Forelle Lachs,
- Zitronensaft,
- 4 Scheiben Zitrone,
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie,
- 1 Glas Weißwein,
- 2 Esslöffel Öl,
- 75 Gramm geröstete und gehackte Mandeln,
- Salz und Pfeffer.
- Reinigen Sie die Forelle und ein wenig Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Füllen Sie das Innere der Forelle mit Mandeln und Mehl.
- Die Butter zerlassen, in ein Pfanne und Braten Forelle, geschmort um zu machen im Inneren.
- Platzieren Sie die Forelle auf eine Quelle.
- Gießen Sie Wein in die Pfanne und Kochen, für eine Minute.
- Gießen Sie die Sauce über den Fisch.
Und genießen.
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