Geschmortes Schweinefleisch mit Äpfeln

ZUTATEN:

Für vier Personen.
• 1 Kilo Schweinefleisch (in Würfel geschnitten)
• 250 Gramm Zwiebel
• 250 g Äpfel (in Stücke geschnitten)
• 2 Gläser Weißwein.
• 2 Esslöffel Mehl.
• 1 kleines Glas Olivenöl.

1. Fügen Sie zunächst einmal in einem Topf, Öl, Salz und Pfeffer, dann Fleisch und Braten bis leicht gebräunt.
2. Fügen Sie die gehackte Zwiebel, und verschieben Sie es alle, bis das Fleisch dieser Ausschreibung, pour Gläser Wein, überlassen um zu reduzieren und lehnt sich Mehl, immer rühren, dann Stücke Äpfel, fügen Sie ein wenig Wasser wenn Sie es brauchen, lassen Sie es alle kochen.

Und genießen.

WESENTLICHE